Свежевыжатый гранатовый сок: вкус и польза в одном стакане

Осень — самое время для гранатов. На прилавках Кисловодского рынка сейчас легко заметить эти яркие плоды с сочными рубиновыми зернами. Можно выбрать несколько гранатов домой, а можно попробовать их сразу — на рынке из свежих плодов выжимают гранатовый сок прямо при вас. Сам процесс уже заслуживает внимания: свежий гранат отправляется под пресс, и через несколько […]

Сезон винограда на Центральном рынке

На Центральном рынке — сезон винограда. Сейчас на прилавках представлено особенно много сортов, которые отличаются не только цветом и размером ягод, но и вкусом, ароматом и текстурой. Любителям сладкого винограда подойдут кишмиш без косточек, хрустящий розовый тайфи или крупная мясистая кодрянка. Дамские пальчики легко узнать по вытянутой форме и нежному сладкому вкусу, а молдова отличается […]

Баранья нога — деликатес, за которым возвращаются

На Центральном рынке Кисловодска особой популярностью пользуется варёно-копчёная баранья нога. Этот мясной деликатес хорошо знаком постоянным покупателям и остаётся одной из самых востребованных позиций на рынке, сам продавец называет его «Кавказским хамоном»: нога ягненка или баранины на кости, приготовленная копчением. За ней нередко приходят специально, а у прилавка можно увидеть очередь. Баранью ногу выбирают за […]

Центральный рынок готовится к масштабному обновлению

Кисловодский центральный рынок готовится к масштабной реконструкции. Проект предусматривает обновление существующих зданий и торговых пространств, развитие инфраструктуры и благоустройство территории. При этом рынок сохранит свой привычный профиль. В рамках реконструкции планируется увеличить торговую площадь, организовать парковку на 150 автомобилей, а также создать ресторанные и детские зоны. Обновлённое пространство станет более современным и удобным для жителей […]

Сергиев Посад,
ул. Пограничная, 28, корп. 3

ежедневно
10:00 — 22:00